グルメ

Wellington On a Plate 2017 〜 バーガー編

ウェリントンでバーガー食べるぞ~。

「Wellington On a Plate 」は首都ウェリントンで毎年8月の中旬から2週間行われるイベントで、カフェ、バー、レストランなどの沢山のお店でバーガー、カクテルドリンクなどをスペシャルメニューとして出したり、ウェリントンで仕入れられる材料で作られたランチやディナーを楽しむ事が出来ます。

また、コーヒーの豆がどのようにローストされて私達が飲めるコーヒーになっているのか、餃子を作ってみよう!などのワークショップもあり凄く多彩なので「Wellington On a Plate 」はウェリントンの究極フードイベントとして親しまれています。

ワークショップ、イベント 〜 https://www.visawoap.com/festival-events
バーガー 〜 https://www.visawoap.com/dine?offer=burger&sort=venue_name&sortAscDesc=asc
カクテル 〜 https://www.visawoap.com/dine?offer=cocktail&sort=venue_name&sortAscDesc=asc

Boulcott street Bistro & Winebar

今回のイベントで食べたバーガー第一号。

ウェリントンで上品でお洒落なレストランとして知られているので凄く期待していました。バーガーの中には厚いビーフハンバーグ、キャラメル玉ねぎ、ロケットの葉、そしてベアルネーズソースとシンプルに作られています。ハンドカットポテトフライも付いてきて$24。ポテトフライは6個とちょっと少なく感じました。

2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-01

Beef Bearnaise $24 ~ Angus beef patty with Béarnaise sauce, caramelised onions and rocket in a housemade herb bun, with double-cooked handcut fries

味:7.5
量: 7
値段:6
総合評価:6.83

EKIM Burger

ウェリントンでは言わずと知れたバーガー専門店。今回はフィッシュバーガー。私が小さい時にマックのフィレオフィッシュがとても好きだったので、こちらも期待大!

バーガーの中には揚げられたフィッシュが2つも両サイドに入っていて結構ボリューミー。そしてケイパーとアイオリソースを混ぜたスペシャルソースがフィッシュ、レタスそして玉ねぎとよく合う。その他にもチーズボール?を揚げたような物も入っており、食べると溶けたチーズが出てきて美味しかったです。

値段が$13とお手頃なのも嬉しい。

2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-02

$13 – Lolita Popper Panko-crumbed tarakihi fillet with jalapeño poppers, iceberg, red onion and housemade caper aioli in a bun

味:9
量: 9
値段:9
総合評価:9

Grill meets Beer

続いてはこちらのお店もバーガーが美味しいと人気のある「Grill meets Beer」。

ハンバーグの中に溶ろけるチーズが入っていて、トッピングには炒めたピーマン(?)、柔らかいビーフブリスケット、そして更にチーズソースが入っているというある意味危険なバーガーです。それだけに味は旨い!

2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-03

$24 Mr. Beefy Cheese-stuffed pasturefed beef patty with Tuatara London Porter-braised beef brisket, bell peppers, jalapeño hot sauce and pilsner cheese sauce


ハンバーグの中のチーズの溶ろけようが凄い!

2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-04

味:8.5
量: 8.5
値段:7
総合評価:8

The Ramen Shop

今年もやってくれました「The Ramen Shop」、ラーメン屋さんにも関わらず毎年違った独自スタイルのバーガーを作ってくれます。

スチームされて作られたパンの間には味付けされたポークハンバーグ、ピクルス、キムチとソース。アジアンな作りになっていて、とても美味しかったです。

2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-05

$14 Haiku Burger Longbush free range pork | A mixture of our preserves | Soft steamed white bread roll

味:9
量: 7
値段:8
総合評価:8

Mishmosh

今回唯一トライしてみたチキンバーガー。正直Fish&Chipsのお店で安く売られているチキンバーガーか?っというくらいの質でがっかり。そして、チップス無しで18ドルは高いと思いました。

2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-06

$18 You’re A Jerk – Rum buttermilk jerk chicken with dirty slaw and cheese fondue in a Zaida’s milk bun

味:5
量: 6
値段:5
総合評価:5.33

Mr. Go

そしてそして、今回「Wellington On a Plate2017 」で優勝したのがMr Goの「Kiwi China」バーガー。

優勝して初めて知ったお店で、その味を確かめに行ってきました!スチームされて出来上がったパンの間には中華風に味付けされたビーフにレタス、Kumaraチップス(?)、そしてなんとキウィフルーツまでもが入っています。キウィフルーツが入っているバーガーを食べるのは初めてです。

味の方は今回私の中では一番ではなかったですが、中華風のお肉と甘めのキウィフルーツ結構マッチングしていてとても美味しかったです。チップスは硬く少し残念でしたが、付いてきた辛めのソースは美味しかったです。

2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-07 2017-08-19-WellingtonOnPlanteBurger-08

$19 Kiwi China – China Kiwi Chinese style braised beef cheek with pickled kiwifruit and chilli jam, mayonnaise in a house steamed milk bao bun (NF), with homemade fries.

味:8.5
量: 8
値段:8
総合評価:8.16

来年はどんなバーガーが待っているのだろう、今からもう楽しみです!

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